sunnuntai 5. helmikuuta 2012

Ruuneperiä!

Mulla loppuu hermo tämän pakkasen kanssa! Lähdettiin käymään sukulaisperheen luona synttäri-/vaali-/Runebergin päivä kahvilla. Lähtiessä joku kyseli parkkipaikalla akkulaturin piuhoja. Ei oo, eikä meidän auton akulla edes saa antaa virtaa, menee virtapiikin seurauksena ajotietokoneet sekaisin. Jos oma akku loppuu, niin ei auta kuin käydä ostamassa uusi. Semmoisia ne nykyautot on. Lapsuudestani muistan, kun kovien pakkasten aikaan isäni saattoi pitää auton käynnissä kaksikin viikkoa yhteen putkeen, autoilija kun oli ammatiltaan. Ei puhuttu bensan hinnasta eikä tyhjäkäynnin rajoittamisesta. Ei kyllä ollut lohkolämmittimiäkään. Pieni keittolevy vaan moottorin alle.


Päivän syömiset
- aamupala: kaksi mukia mustaa kahvia
- aikainen lounas: kaksi tomaattia, vähän kreikkalaista salaattia
- kahvilla: kaksi pientä palaa leipäjuustoa runsaalla pakastehillalla kuorrutettuna
- myöhäinen lounas: eilistä kasvis-broileri wokkia, loput kreikkalaisesta salaatista, juustoa




Tässä tuo eilinen wokki valmistuu: broileria, parsakaalia, kesäkurpitsaa, paprikaa, porkkanaa, sipulia, valmis ateriakastike (Uncle Bens, sweet&sour, extra spicy) ja ruokakermaa (15%). Ensin ruskistetaan sipulit ja kana, sitten muut aineet päälle ja annetaan hautua noin 40 min. Porkkanat voi raastaa mukaan, kypsyy nopeammin. Ainesosien määrillä  ei ole väliä, sitä mistä tykkää eniten, voi pistää eniten!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti