sunnuntai 22. heinäkuuta 2012

Hauki

Aiemmin kirjoitin, että serkkuni tulee korjaamaan saunan savuhormia. Palkka hommasta oli minulle vain avoin. Aina ei viitsi sitä konjakkipulloakaan viedä. Pari vuotta sitten törmäsin kirjakaupassa loviisalaisen Kenneth Oker-Blomin kirjaan "100 haukireseptiä". Pyörittelin kirjaa käsissäni, mutta en ostanut sitä. Myöhemmin iski katumus päälle, mutta kirjaa ei ollut enää kirjakaupassa, painos oli kuulemma myös loppunut. Mutta pari viikkoa sitten näin jälleen kirjan kirjakaupassa. Ostin sen heti ja ajattelin tietenkin pitää kirjan itselläni. Mutta serkkuni on innokas kalamies ja suuri kulinaarikko (kuten me kaikki...), joten annoin kirjan hänelle palkaksi tuosta työstä. Ja hän oli todella iloinen! Sanoi lähtevänsä heti kokemaan katiskat (kuten teki) ja narraamaan haukia virvelillä (kuten teki). Sapa nähdä, milloin saamme kutsun haukiaterialle!


Mansikatkin pitäisi ostaa. Se on myös sellainen äitini perinne, niin kuin varmaan monen suomalaisen. Mutta se on ihan hyvä perinne. Niistä on mukava sitten syksyn ja talven tullen surautella aamusmoothiet. Tosin minun tehoisekoittimeni on viime syksyn jäljiltä vähän huonossa kunnossa. Unohdin nimittäin sinne kerran lusikan ja väänsin koneen käyntiin... No, kyllä se vielä toimii. Lusikka piti tosin heittää roskiin, oli reunat menneet sen verran röpelöisiksi.


Salaatin tekoa mökillä oman maan salaatista!

1 kommentti: