sunnuntai 4. marraskuuta 2012

Hirvenlihakeitto

Kaapissa on pyörinyt vielä kaksi viime vuoden hirvipeijaisista saatua hirvenlihasäilyketölkkiä. Uusia on tulossa, joten päätin tehdä tänään hirvenlihakeiton.

- kahdeksan perunaa
- kolme porkkanaa
- kaksi sipulia
- kaksi pussia keittojuureksia
- kaksi tölkkiä hirvenlihaa
- pala saunapalvia
- suolaa, laakerinlehtiä ja rakuunaa

Tuli viiden litran kattilallinen. Ja tuli hyvää. Söin kaksi lautasellista, Aviokki kolme. Silti siitä riittää vielä monta ateriaa meidän kaksihenkiselle perheelle tulevalla viikolla. Kuvaa en ottanut keitoksesta. Kyllä kait kaikki lihakeiton ulkonäön osaavat kuvitella. PoikaKoira vierastaa jostain kumman syystä hirvenlihaa. Tuhahti vain lihapalaselle. Onhan siinä aika voimakas maku. Onko se sitten se riistan maku?

Sunnuntai-iltaisin iskee aina masennus päälle. Tosin sain tänään jotain hyödyllistäkin aikaiseksi. Nimittäin ostin yhden joululahjan. Aion ostaa kaikki lahjat nyt marraskuussa. En aio lähteä joulutungokseen joulukuussa. Paljoa lahjoja en ostele. Ainostaan lapsille. Tytölle lahjoja on paljon helpompi ostaa. Mutta mitä voi ostaa yli 25-vuotiaalle pojalle, joka ei tykkää mistään turhasta krääsästä?


Aurinkoinen krysanteemi (?) harmaaseen syksyyn!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti